健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
长豆角250克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
蒜泥两粒 | 花生油适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
长豆角炒肉的做法
1.准备好食材,长豆角,猪肉,蒜泥
2.处理食材,豆角摘成小段,放盐水中泡十分钟(当然你也可以不泡盐水,我是怕有农药,所以用盐水泡一下)再泡豆角的这段时间里,处理其他食材,猪肉切片,蒜泥切碎。
3.锅里放油,等油温七成热时,放入猪肉蒜泥,中火爆炒五分钟。
4.然后放入豆角,继续中火翻炒五分钟。
5.五分钟后,放入盐,鸡精等调料,再翻炒两分钟,就可以起锅了。