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小侄女周末来我家哭着闹着要吃糖直到做出这道菜吃得特别香

放大字体  缩小字体 2020-05-24 14:50:35 来源:腾讯美食 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

上个周末,我的小侄女来我家,良久没有见了,说是想姑姑和姐姐了,就让妈妈带着来玩。一上午小侄女和女儿玩的很好,她们玩着过家家,不知道为什么,忽然跑到我跟前,哭着闹着的要吃糖。这下可了得,吃糖会对牙欠好,再说我家也没有糖啊,她妈妈是怎样哄也哄欠好!

我对小侄女说,姑姑给你做好吃的,确保比糖好吃。直到做出这道菜,小侄女马上不哭闹了,并且吃得还特别香!

今日我把这道菜共享给你,你学会了做给孩子吃,孩子就不会跟你要糖了!

【甜美红烧南瓜】

食材:南瓜半个、大蒜2瓣、糖1勺半、盐半勺、青椒少量、淀粉!

第一步,将南瓜清洗洁净,用刀切半个去皮,去里边的瓤和籽,让后切成小块!

第二步,大蒜剥去皮,用刀切成蒜末,青椒洗洁净切成小块!

第三步,预备两个小碗,其间一个碗内放入白糖、盐,用温水拌和均匀;另一个碗内放入淀粉,加清水拌制成水淀粉,备用!

第四步,锅内放入底油,油热后放入蒜末,炒出香味,放入切好的南瓜块,翻炒均匀!

第五步,倒入预备好的糖汁,要没过南瓜,能让南瓜均匀入味,小火焖煮3分钟,煮至南瓜熟透!

第六步,放入青椒翻炒均匀,倒入备好的水淀粉勾芡,用大火收成浓汁后即可关火出锅了!

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