一位外地人初来南京,总搞不懂南京人为啥喜欢钻苍蝇馆子。
那当地空间逼仄,服务不到位,看着也不太卫生的亚子,却在街头巷尾一扎根便是数十年之久。
某天,这位外地人钻进一家苍蝇馆子,小心谨慎品鉴,付完钱后擦擦嘴,说了两个字:真香!
没错,这位外地人便是我。从此爱上了犄角角落里的美食,一口气私藏了50家苍蝇馆子,今日全盘甩给你们!(排名不分先后顺序。)
1.八八餐厅
低沉又安静地在升州路上许多年,却从不缺客人。装饰十分有时代感,瓷砖墙、水泥地、白色塑料桌布都让人一秒回到上世纪末。
强烈引荐家常菜酸菜鱼,鱼肉扎实大片新鲜入味,最终的一勺热油可谓魂灵,重量很真实,超过瘾!
地址:升州路139号,近彩霞街
人均:58元
2.好婆汤包
老南京人一眼就会认出,这种褶儿朝下的汤包,便是当年鸡鸣酒家汤包的姿态。开店两年,简直没做宣扬,已入围群众点评2019南京必吃榜。
汤包一笼8个14块钱,再调配一碗老卤面和桃胶银耳羹,以说是乐滋滋的一餐了。
地址:三条巷58号,近2号线西安门站3号口
人均:19元
3.胖子砂锅
坐落秦虹小区的胖子砂锅,店面很小。砂锅里有火腿肠,切的薄薄的很入味,最好吃的必定是卤鹌鹑蛋,还有四片薄牛肉,粉丝又细又软。
砂锅店近邻便是徐家鸭子店,假如两个人来吃,能够再切四分之一的鸭子,超级满意。
地址:秦虹南路30号
人均:18元
4.好外婆私房菜
这家店很难找,深藏在科巷里。想吃黑板上的菜要提早预订,其他的日常菜能够到店再点。
特别合适三五老友一同来吃,由于每道菜都重量很真实,有种来到北方的感jio!帝王炒饭全场最佳,有鳗鱼和虾仁,酒酿很好喝。
地址:科巷37-31号
人均:70元
5.四川老陈私房菜
这必定是一家门店最破最难找的饭馆之一,菜品够辣,口味够重,凭仗其正宗的川菜圈了不少老粉。
蒜泥白肉摆盘新鲜,蒜香味和椒麻味天衣无缝;口水鸡肉质极嫩,蘸着卤汁吃口感更佳;晚上还有串串、牛肚、鸭肠、翅尖鸡心…再配上一小碗极具四川冰粉,巴适!
地址:马台街135号1栋2单元一楼,近西流湾公园
人均:69元
6.巴子面馆
传说中南京最好吃的皮肚面之一,从1987年开业至今现已有30年的前史,由于老板是家中长幼,南京话叫“老巴子”,故取店名为“巴子面馆”。
皮肚是自己炸的,金灿灿的,色泽通透,吃起来脆脆的有咬劲,特别吸汁入味,一碗面里放的甩多。
地址:评事街玉带园15幢
人均:17元
7.重庆名小吃
一进店就发懵,菜品真实太丰厚,能够吃上一周不带重样。老板是地地道道的川妹子,口味与正宗重庆味相差无几。
豌杂面碗比盆大,豌豆煮的稀烂;小酥肉皮薄肉厚块头大,火候和调味刚刚好;红糖冰粉用红枣银耳莲子汤打底,清凉又解辣;店里克己的萝卜小菜酸甜爽口,配油辣的小面绝赞。
地址:八宝前街50号
人均:21元
8.一味老卤面
高居群众点评面馆抢手榜榜首,是许多人心中最好吃的干拌面之一。拌面咸香不硬,狮子头里边有一整颗咸蛋黄,肥肠不肥不腻,素鸡入味并且不甜。
满满的一大碗,腰花很嫩,没有一点腥味,重量还特别多!面条也很劲道,口感一点都不牵丝攀藤。
地址:大石桥街6号,近1号线珠江路3号口。
人均:22元
9.小潘记鸭血粉丝汤
火爆的小潘记,还上过台湾综艺娱乐节目《爱玩客》。小潘记鸭血粉丝汤一定要用光鸭、骨头架子加上腌制盐水鸭的盐卤加水加香料熬制,归于口味比较重的那种。
有意思的是,到了冬季,老板还会参加白萝卜片,可谓画蛇添足,白萝卜滋味新鲜爽口,给整个鸭血粉丝增色不少。
地址:珠江路275号,人力资源保障局楼下,近3号线福桥站2号口
人均:22元
10.金原鸭血粉丝汤总店(锁金村店)
金原的鸭汤乍一看色彩很深,甚至有点发灰,实则滋味十分浓郁鲜美,鸭杂处理得也十分精密入味。
小店尽管人气很旺,老板的服务却没有掉下来,值得一提的是,他们家的辣椒油特别有味,不只香气扑鼻并且辣度很强。
地址:锁金村医院东,近4号线岗子村1号口。
人均:18元
11.石记鸭血粉丝汤
石记的汤底最是清亮,没有过多的调料滋味只需鸭子的鲜美,特别合适端上来就暖洋洋地先喝一口。
粉丝劲道不软烂,即使吃得慢,也不会泡发成一坨,能够渐渐享受。
地址:锁金村,近苏果社区店
人均:15元
12.无名老卤面
秦淮河边上饮马巷里的无名老卤面,首要绕几个个弯才找到。
老卤面汤头浓郁厚重,一种重剑无锋大巧不工的感觉,没有花里胡哨。
地址:饮马巷35号
人均:18元
13.阚老二鸭子店
雨花新村鸭子店头牌,周边老百姓独爱。盐水鸭肥而不腻,烤鸭香酥甜口。
地址:雨花新村二村8栋
人均:32元
14.华成油鸡卤菜店
藏在门西破落的饮马巷内,40年手工,连外地游客都有耳闻。南京有一个老话,“上浮桥的鸡,下浮桥的鸭”,说的便是他家。
鸡肉白嫩,鸡皮薄薄一层很有干劲,浇上鸡汁后,一点都不腻反而很香。此外牛肉、老卤鸭和酱鸭,每样都热销。
地址:饮马巷100号
人均:29元
15.小史面馆
小史面馆开了三十多年,连门头都没有,做的是老客生意。上一年搬到了湖西街和沿河街接壤口,这才挂上了招牌。
在这儿你吃到的是南京30年前小煮面。看似清汤寡水,其实甘旨都包含在里边。腊肠、榨菜、肉丝、皮肚、木耳、青菜等食材煮出来滋味特别鲜美。
地址:沿河街和湖西街接壤
人均:22元
16.莲祥面条馆
坐落茶南的莲祥面条店,不显山不露水,只做老卤面,夫妻俩现已扎根此地25年。
没门头没招牌没菜单,许多人就这么只愣愣地错失了。小排面是一绝,小排重量特别多,大多带有脆骨,吃起来嘎嘣脆。
地址:水西门大街和拓园接壤口(江苏交通科技大厦旁)
人均:15元
17.新天厨酒家
二三十年前,店邻近的小学生常过来吃鳝片;现在,他们的孩子都上小学了,也带着来吃鳝片。
除了鳝鱼片,新天厨的家常菜多是川菜和淮扬。最妙的是市面上简直吃不到了的“腐乳生醉虾”。别的主厨是黄山人,他家“蒸臭鳜鱼”也十分正宗。
地址:虎踞北路88号(近丁山宾馆)
人均:109元
18.绿叶烤吧
一眼望究竟,这店很小,只需几个平方。冰柜、烤架往那一放就占了多半空间,剩余的当地牵强挤下两张四人桌。
猪肉串是这儿的特征,10元5串,布衣价格,来的人都会整上那么10串20串,再搭上一把猪脆骨,老板最擅长的两样东西就齐活了。
地址:雨花北路雨花新村二村
人均:70元
19.叶新小吃
叶新小吃在鸭血粉丝界颇有名望,尽管门头仍旧不大,但里边却很宽阔。特别到了饭馆,满满当当的满是人。
叶新小吃的鸭血粉丝汤有个特征。那便是汤里的药材味比较重,在炖鸭汤的时分参加了一些中药材。
地址:金粟庵来凤校区
人均:12元
20.李记清真馆
运营的种类也多,面点、面条、砂锅、馄饨/汤,还有烧烤,5大类共六七十款菜品,随意点哪款都不踩雷。
镇店之宝便是牛肉锅贴,师傅娴熟的盖上锅盖,转上几圈,金灿灿的锅贴就能出锅啦,不到两三分钟一锅锅贴就被瓜分光。
地址:打钉巷和评事街的交叉处
人均:23元
21.小龙大肉面
路子铺大肉面的名望始于小龙大肉面,那一块足有一厘米厚的大肉,加面加雪菜只需11块,一时间许多门客趋之若鹜,正午晚去了要不没方位要不吃不到。
皋比大肉超级厚,皮炸的透而不酥,肉炖的烂而不柴,一大口下去,稠密香醇却不腻人。
地址:南京市雨花区双桥门28号
人均:18元
22.三胞油炸串
本来在街边摆摊,后来搬进了门店里,相对洁净卫生,种类多速度快,炸香蕉和马铃薯以及藕片是必点。
地址:福园街凤栖苑93-6号
人均:23元
23.江宁肚包鸡
上榜南京必吃餐厅,周末去吃要提早预订,肚包鸡必点,酱鸭头独爱,店内气氛超好,有时分厨师和服务员一同跳抖音舞蹈。
地址:东山镇隆运大路4603号
人均:73元
24.安庆柴火馄饨
在转龙营中营开了24年,破旧不堪时代感十足。汤里满满的柴火味和猪油味,加个溏心蛋撒点辣油乐滋滋。
地址:马道街122-2号
人均:8元
25.披萨大叔
绿色魔性的敞篷店,藏在上海路菜场里,外国友人常光临。松露菌菇、玛格丽特、克诺斯顿…就像四字小诗,填饱了吃货的肚子。
地址:汉口西路22号
人均:37元
26.四川宜宾燃面
被许多人安利的超正宗燃面,在南大邻近的小巷子里。招牌燃面、蒜泥白肉、冰粉、红油抄手,每相同都让人燃起来。
地址:汉口路48-1号
人均:17元
27.狗耳巷馄饨面
方位难找,坐落和会街与三牌楼路口巷子里,不必纠结环境,吃的便是情怀。馄饨面、干挑面、大排面…口碑载道。
地址:三牌楼大街41-1号
人均:13元
28.大叔水饺
方位也很难找,坐落南大校园内,做好问路的预备吧~只需四种馅料:豆角、韭菜、鲜肉、白菜,每到饭点爆满。
地址:南大鼓楼校区南园17栋
人均:13元
29.金良酸菜鱼
将酸菜鱼视为餐桌上魂灵的人,不行错失这家。坐落南师随园正对面的巷子里,路周围苍蝇馆子,物美价廉。
地址:宁海路122号
人均:42元
30.高兴面馆
曾经是城北小有名望的小煮面馆,饭点时分人声欢腾。像流水席一般,一波又一波人潮,来了又脱离。
地址:板仓街35号
人均:14元
31.田螺大大
嗦粉爱好者必打卡的店,是许多人冲突最终爱上的一家螺蛳粉店。比较其他螺蛳粉店,口味和空气都很新鲜。
地址:管家桥65号
人均:26元
32.江南春面馆
江南春面馆在中华门邻近开了30年,别看环境不咋样,可就在这样的“苍蝇小馆里”,吴亦凡特意来打卡过。
每天都客人爆满,吃面的桌子都摆到了店外。浇头也是一大热色,大肉、小排、肥肠、熏鱼,卤的适当入味。趁着热,和面条拌和在一同特别过瘾。
地址:应天大街387-28号
人均:24元
33.小周烧烤
开了十几年,即使夜里12点去,还要找车位泊车,这是南京人吃夜宵的抱负场所。
这个时节去正好能够吃到香辣蟹,菜品种类十分多,羊肉串、烤生蚝、鸡翅、掌中宝、龙虾…想吃的根本都有。
地址:应天大街文体路1号
人均:89元
34.路子铺大肉面
听说路子铺邻近的居民一向只吃他家,到了新年前后,还会专门到他家定大肉屯着春节。
一碗面端上来,酱红的汤汁看起来比小煮面有胃口多了,大肉盖住了半块碗的面积,胃口小的,一块大肉就被填饱了~
地址:龙蟠南路路子铺小区
人均:20元
35.祁家面馆
南京最有名的寡妇面,大香炉人的回忆,都在这儿!即使是就餐环境稍微差一些,也仍是会有许多老城南人来吃面。
引荐全家福皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,优势秒杀一切“味精”面馆。
地址:秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)
人均:12元
36.鸿福面馆
南京的一家老字号网红面馆,就在科巷菜场周围,皮肚面是店里的招牌,喜欢吃面的小伙伴必定都是这儿的忠诚粉。
店里的主力是68元一碗的鸿福面,吃了这碗面就适当于吃了整个国际,料特别足,皮肚,青菜,火腿肠,肉丝,猪肝,鹌鹑蛋.....
地址:秦淮区 大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)
人均:18元
37.无名面条店
无名面馆尽管没有嘹亮的姓名,可是老板是个活招牌,摆的一米,爆火抖音,赛过网红,韶起来你都招架不住。
榜首次去吃,老板给你妥妥安排好,小伙子吃肥肠,小姑娘吃大肉,每人再加块素鸡。
地址:龙蟠南路路子铺小区22幢
人均:21元
38.刘记大肉面
一般老卤面可能会过于甜腻,影响胃口,而刘记口感首要以咸鲜为主。喝了口汤后,发现没有一点酱油味,单纯地感觉很鲜。
除了招牌大肉面和牛肉面,还有许多种类。大肠面、大排面、小排面、熏鱼面…平常爱点的在这儿都能满意你。
地址:三牌楼区1号门
人均:20元
39.云南李记罐罐
不必远去云南,在汉中门大街上这家馆子,就能够尝到地道的云南菜。群众点评五星好评,人均28吃撑,性价比超高。
店内的香料和部分食材,都是从云南运过来,加上地道的云南厨艺,这才确保了每道菜的原汁原味。
地址:汉中门大街17号
人均:28元
40.财大炸串
说起油炸串怎么能少得了财大?老板1997年就出来摆摊,一开始在钟阜路一带,后来在新民路,本年总算在盐仓桥有了门店。
这儿的炸串至少说也有五十来种。要问什么最好吃,腰子、鸡肉、包菜、金针菇……肉类新鲜外酥里嫩,蔬菜清甜不油腻,这么一看如同每种都好吃~
地址:中山北路盐仓桥22-4号
人均:51元
41.港宁园油炸串
财大老板的妹妹,在福建路开了一家油炸店。下午3点半出摊,晚上12点收摊,风雨无阻。南财的人来吃,邻近的人更是趋之若鹜,排队的人没那么多,却是相同的甘旨。
鸡肉串必点,一元一串的小肉,炸得嫩嫩的鸡肉蘸满孜然芝麻酱,再加一丢丢辣椒芝麻酱,一口下去热辣辣的超满意,分分钟几串就下肚了。
地址:福建路港宁园小区都来咪餐厅旁
地址:人均51元
42.煎饼小吃
小行地铁站邻近的煎饼小吃,能够说是我司加班夜宵翻牌榜的TOP 1!店面粗陋,门头小得吓人,熟客却一大把!还有人坐了一小时地铁特地跑去解馋!
炸串的价格大多在0.5元到3元之间,最贵的单品便是炸鸡腿,5块钱一个。在这个物价飞涨的今日真实难能可贵。
地址:雨花台区小行路与菊花北路交叉口东50米(近小行地铁站)
人均:15元
43.彭记炸串
彭记的炸串,没有炸得很老,一层淡淡的金色炸得刚刚好。除了炸串,老板还做卷饼、夹馍、鸡排。
里脊很嫩,香蕉外酥内软,金针菇脆脆的,牛肉串和鸡肉串最好吃,是彭记必点,配上特制的蘸酱超级满意~
地址:下马坊铁匠营君临紫金美食街里边
人均:50元
44.豆腐王朝
臭豆腐现已够臭了,再加上榴莲是什么感觉?豆腐王朝就有榴莲臭豆腐这样“双臭”的组合!
榴莲肉大块,臭豆腐表面裹了一层面包糠。甜咸相融的两种臭味竟然挺相投的,仍是很有新鲜感的~
地址:南京市秦淮区老门东三条营豆腐王朝
人均:14元
45.闽南食屋
切记要趁早抵达,提早点好菜,想要席中加菜很是困难。尽管看不到海鲜池,但比大大都做海鲜的店都要新鲜。
贝壳拼盘是每次必点啊,鲍鱼、竹蛏、扇贝、生蚝很丰富。香螺也是必点,50块一盘的价格明显很良知。
地址:中山北路350号金座构思宾馆1楼
人均:229元
46.家宝风味馆
大香炉里很不起眼的小馆子,却要提早预订。主张四人同行,究竟肉肉真是又多又好吃。
黑鱼两吃,德国猪肘,美极元宝虾,两人满足,闪闪发光的食物怎么样都不会难吃。
地址:大香炉23号102室
人均:60元
47.涵洁地锅鸡
在南大周围的小巷子里,饭馆不大不小,有点乱,但仍是很洁净的。
固定的套餐,一般不能加两个肉。鸡肉也很嫩,滋味偏咸甜。锅贴饼仍是最好吃的,超有弹性,饱腹感也很足!
地址:汉口路陶谷新村
人均:55元
48.天府食店
店里就四桌加一包间,小厨房,即使下大雨也有人排队等吃,由于必定值得一等。
特征酸菜鱼跟豆花牛肉,必定要吃酸菜鱼,汤又酸又辣又鲜,一点都不油腻,能够泡饭吃,鱼片也很嫩。
地址:大桥南路北祖师庵8号
人均:44元
49.中华门黑皮砂锅
黑皮砂锅,藏在巷沟沟20多年,没有门头没有硕大的店招,即使导航也无法精确定位,直到最近才换了店面。
黑皮家的每个鹌鹑蛋都要在卤锅里熬上10多的小时,是整个砂锅中的魂灵之作。
地址:中华路556号
人均:25元
50.二娃小馆
这是一家偏川味的馆子,店里招牌菜其实是酸菜鱼,每桌必点。
此外口水鸡,麻婆豆腐和铁板蛏子皇也是招牌。蛏子皇狂引荐,特别好吃,肉质丰满,吃一口就超大的满意感。
地址:锁金五村16号
人均:56元
我信任这50家苍蝇馆子,仅仅是南京深巷美食的冰山一角。欢迎吃货们在留言区,共享你私藏的甘旨榜单!
作者|Mooon
资料|微博、群众点评
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